在江蘇省沿海集團(tuán)射陽(yáng)金海島優(yōu)質(zhì)稻麥種植基地，2萬(wàn)畝糯稻迎來(lái)豐收時(shí)刻。集團(tuán)所屬農(nóng)發(fā)射陽(yáng)分公司嘗試推行“種子繁育+訂單種植”模式，通過(guò)試種到大面積訂單種植3年實(shí)踐，暢通了從繁種到種植，從技術(shù)到交付的業(yè)務(wù)鏈條，實(shí)現(xiàn)了種子公司、加工企業(yè)與種植基地的多方共贏，初步構(gòu)建“產(chǎn)得出、賣得好、效益高”的訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。
研判市場(chǎng)需求 精準(zhǔn)發(fā)力“種什么”
種植基地毗鄰國(guó)家級(jí)珍禽自然保護(hù)區(qū)，土壤肥沃、光熱充足，得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和富饒豐沛的自然條件是種植高品質(zhì)糯稻的資源稟賦。以此為基礎(chǔ)，省沿海農(nóng)發(fā)射陽(yáng)分公司組建專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，深入研判糧食市場(chǎng)行情。通過(guò)對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)與價(jià)格波動(dòng)的長(zhǎng)期跟蹤，科學(xué)預(yù)判糯稻產(chǎn)品具有相對(duì)穩(wěn)定且可觀的市場(chǎng)收益潛力，確定糯稻種植方向。為將行業(yè)研判轉(zhuǎn)化為穩(wěn)健的種植實(shí)踐，公司提前與大米加工企業(yè)簽訂合作協(xié)議，通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”模式提前鎖定需求，明確品質(zhì)、價(jià)格和交付時(shí)間，有效抵御市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。要實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)的穩(wěn)健高產(chǎn)，優(yōu)良的品種選擇是關(guān)鍵。公司不僅依據(jù)加工企業(yè)對(duì)糯稻口感、黏度、出米率的要求，更將品種的抗逆性作為重要標(biāo)準(zhǔn)，最終篩選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)糯稻品種，為規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植提供堅(jiān)實(shí)保障。
夯實(shí)生產(chǎn)基礎(chǔ) 建強(qiáng)“繁育+種植”雙基地
穩(wěn)健的“訂單農(nóng)業(yè)”始于一顆綠色健康的種子，成于一片科學(xué)管理的農(nóng)田。在種子繁育環(huán)節(jié)，省沿海農(nóng)發(fā)射陽(yáng)分公司為確保從源頭上滿足加工企業(yè)對(duì)糯稻“口感、黏度、出米率”的指標(biāo)，公司與種子企業(yè)共建高標(biāo)準(zhǔn)繁種田，嚴(yán)格執(zhí)行 “四統(tǒng)一” ——統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收標(biāo)準(zhǔn)化管理，定制繁種田營(yíng)養(yǎng)方案，確保秧苗健壯、均勻，種子純度與發(fā)芽率達(dá)標(biāo)，從源頭保障了后續(xù)產(chǎn)品的低農(nóng)殘與卓越食味值，為訂單農(nóng)業(yè)筑起了第一道品質(zhì)高墻。種植全程由 “農(nóng)技專家+田間管家” 團(tuán)隊(duì)提供糯稻全生育期技術(shù)服務(wù)，推廣噴灌育秧、無(wú)人機(jī)飛防等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用，每一個(gè)關(guān)鍵農(nóng)藝措施都嚴(yán)格對(duì)標(biāo)訂單約定的品質(zhì)要求。運(yùn)用品種優(yōu)勢(shì)與綠色除草方案相結(jié)合方案，有效控制草害，化學(xué)除草劑使用量同比下降20%，有效降低藥害風(fēng)險(xiǎn)與人工成本，較好滿足市場(chǎng)對(duì)稻谷綠色、健康的核心需求。
把控收售環(huán)節(jié) “種好賣好”增效益
為確保糯稻從田間到車間的高效流轉(zhuǎn)，省沿海農(nóng)發(fā)射陽(yáng)公司建立了順暢的收儲(chǔ)交付機(jī)制。收獲前，與生產(chǎn)基地、加工企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，制定詳細(xì)的收割計(jì)劃，提前調(diào)配機(jī)械和運(yùn)輸資源，開(kāi)辟“收割—交付”綠色通道，保障糯稻新鮮和品質(zhì)。面對(duì)訂單規(guī)模大、交期集中的情況，公司在種植基地內(nèi)設(shè)立多個(gè)交付點(diǎn)，配備質(zhì)檢和財(cái)務(wù)人員，實(shí)行“先款后貨、當(dāng)天收割、當(dāng)天交付”，大幅提升效率。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)檢驗(yàn)，對(duì)水分、雜質(zhì)、出米率、發(fā)芽率等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，確保每批糯稻符合客戶要求。種子公司及加工企業(yè)均對(duì)訂單糯稻的品質(zhì)與穩(wěn)定性給予高度評(píng)價(jià)，穩(wěn)定的原料供應(yīng)為企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。據(jù)測(cè)算，2萬(wàn)畝糯稻通過(guò)訂單種植模式有效防控市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，較常規(guī)水稻種植畝均效益增長(zhǎng)超7%，穩(wěn)產(chǎn)增收成效明顯，以扎實(shí)穩(wěn)健的實(shí)踐探索出農(nóng)業(yè)種植提質(zhì)增效的好路子。
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